Samenfestes Saatgut
Feb 2, 2023 22:11:26 GMT 1
Post by nike on Feb 2, 2023 22:11:26 GMT 1
Weil ich mit der Stichwortsuche keine Einträge zu samenfestem Saatgut gefunden habe, hier ein Thread mit praktischen Hinweisen dazu, denn:
Saatgut ist nicht gleich Saatgut!!
Ich hoffe, das Thema wird vom Admin genehmigt, auch wenn es nichts direkt mit Prophezeihungen zu tun hat.
Die Samen, die man uns in den Gartenabteilungen zum Verkauf anbietet, sind in der Regel alles Hybridsamen. Die Hybridsamen haben den Vorteil, dass sie einen hohen einmaligen Ertrag bringen, aber das war‘s dann auch schon. Weder ist das Saatgut haltbar (im Folgejahr sind nur noch ganz wenig Samen keimfähig, wenn überhaupt), noch lässt sich aus den Pflanzen neues Saatgut gewinnen. Wer sich mit diesem Saatgut auf Jahre eindeckt, sitzt spätestens im dritten Jahr ganz ohne Saatgut da.
Das richtige Saatgut für unsere Zwecke ist das samenfeste Saatgut.
Es wurde die ganze Menschheitsgeschichte hindurch verwendet. Jeder Bauer hatte es auf seinen Feldern und konnte daraus die Samen für das nächste Jahr gewinnen. Die Hybridsamen dagegen wurden im letzten Jahrhundert gezüchtet und sind reine Geschäftemacherei: Kaufen, kaufen, kaufen, statt das eigene Saatgut gewinnen.
„Samenfestes“ Saatgut bedeutet, dass man aus den Pflanzen neue Samen gewinnen kann. Die Samen sind ca. 3-5 Jahre keimfähig, je nach Sorte, müssen aber kühl, dunkel und trocken aufbewahrt werden. Sie passen sich den Bodenverhältnissen an, und wenn man die selben Samen Jahr für Jahr immer im selben Garten anpflanzt, werden sie immer robuster und widerstandsfähiger.
Es gibt Firmen, die sich ausschließlich dem samenfesten Saatgut verschrieben haben, und die mir von einem Samenzüchter empfohlen wurden: Bingenheimer Saatgut, Dreschflegel, tatgut.de, bio-saatgut.de, samenfest.de.
Ein Link nennt weitere Firmen, aber unbedingt den Vorspann zuerst lesen, es gibt auch schwarze Schafe. Weil die Samengewinnung bei jeder Gemüsesorte anders aussieht, und man dieses Knowhow dazu braucht, empfehle ich ein Buch, das sehr detailliert beschreibt, wie man vorgehen muss. Es wurde mir von einem Samenzüchter als das derzeit beste empfohlen: Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie Rara „Handbuch Samengärtnerei“. Es ist nicht billig, dafür ist es ausgezeichnet mit dem Buchpreis der deutschen Gartenbaugesellschaft und hat über 400 Seiten.
Beim samenfesten Saatgut handelt es sich in der Regel um sehr alte Sorten, in einer großen Vielfalt, und das Gemüse soll sehr aromatisch sein. Viel Unbekanntes ist darunter, nicht nur die Einheitssorten, wie wir sie aus dem Supermarkt kennen.
Ein Video kann ich euch noch einstellen über eine Gartenführung eines solchen Samenzüchters:
www.youtube.com/watch?v=Wr_rGhlIFSw
Hier gibt es viele Lehrvideos:
www.diyseeds.org/de/films/